久しぶりのカレー

久しぶりのカレー

2人分作るのは、、、もう大変になった。

娘はレトルトカレー大人用と子供用にしている。

我が家もレトルトになった。

ちょっと悲しいので、冷凍のフィレカツ、エビフライちびラーズにはサービスでエビシュウマイを夫があげた。💙

昔は息子はビーフカレー、娘はチキンカレー

夫はシーフードカレー、私はポトフ。

ビーフカレーを作る前にポトフを取りおいて、

基本のビーフカレーを作り

牛肉が入らないようにカレーを取り

チキン、シーフードを入れ、お鍋4つで作っていた。

もうそんな手間はかけられへん。

冷凍、レトルト（国産品）を手に入れ活用。

小エビはどうしても輸入になるが、、、

今度カレー作ろうかな。