2023年 09月 23日
我が家の厨房 |
我が家の厨房であった
「お魚屋さん」が遂に今月いっぱいで
店じまいされることになった。
母が亡くなったのが63歳、私が42歳の時
それ以前からのお付き合い。
もう30年以上、娘がRぐらいのときからのお付き合い。
ご夫婦とも私たちよりお若いと思っていたが
ご主人は私たちよりちょっと年上だった@@!
仕事、育児、両親の看病で多忙な時期に助けてもらい、
感謝している。
最近越してきたお婿さんでさえ
「お魚が食べられなくなる」😰と嘆いている。
👇
いつも料理屋さん並みの
食事を作ってもらい温かい間に届けてもらい
お抱え料理人さんのいる生活を送らせていただいた。
30年あまり‼️も贅沢させてもらった。
骨切りしたアブラメの唐揚げ、葛引きも家で食べられ
松茸も届けてもらい松茸はもしゃぶ、
鮑粥、鮑のしゃぶしゃぶ
などなど
家で料亭並みお食事ができ
コロナ禍の自粛生活もやり過ごせた。
30年余り本当に助かった。
最後の最後まで食事を届けてもらっている
あと1週間
名残りは尽きない。
写真は撮り忘れたが
babyパパ一家が来られ、今日も手巻き寿司。
お仕事休みなのに特別に持ってきてもらった。
今後の食生活のレベルは確実に落ちるわね。😢
by queentomo
| 2023-09-23 23:35
| 料理
|
Comments(6)
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rumicommon at 2023-09-24 09:07
パンデミックの自粛生活の間もずっとお料理を届けてくださっていたお魚屋さんが閉店されるなんて残念ですね。
お写真を見るとまるで料亭のお料理のようで、素晴らしいです。
実はうちの近所にも、似たようなケータリングのお店がありました。
奥さんはめちゃくちゃ評判が悪い人なんですが料理人であるご主人が素晴らしい人で、何より嬉しいのは、乳糖アレルギーのあるうちの家人たちも食べられる美味しいものを作ってくださっていたこと。
けれどパンデミックと同時に店を閉じられました。
今はどうされているのやら。
あと1週間なんですね。
名残は尽きませんね。
こういうお店がなくなるとなかなか似たようなところは探せませんものね。
お写真を見るとまるで料亭のお料理のようで、素晴らしいです。
実はうちの近所にも、似たようなケータリングのお店がありました。
奥さんはめちゃくちゃ評判が悪い人なんですが料理人であるご主人が素晴らしい人で、何より嬉しいのは、乳糖アレルギーのあるうちの家人たちも食べられる美味しいものを作ってくださっていたこと。
けれどパンデミックと同時に店を閉じられました。
今はどうされているのやら。
あと1週間なんですね。
名残は尽きませんね。
こういうお店がなくなるとなかなか似たようなところは探せませんものね。
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queentomo at 2023-09-24 10:34
💙rumicommonさん
こんにちは😃
お魚屋さんは何軒かお付き合いがありますが、お料理までしてもらえるのは唯一ここのみです。奥さんは八百屋さんの娘さんなので、野菜くだもの類も間違いなくそれにお料理上手で本当にありがたかったのです。
お手伝いさんは新婚の頃より90歳過ぎまでいてくれ子供も安心して預け、料理人を抱えているようなお魚屋さんもいて、共稼ぎの一般家庭な
のにお姫様みたいでしたw。
振り返ればいい人生でした。今はそのつけを払うべく賄いと子守の婆様ですw。
こんにちは😃
お魚屋さんは何軒かお付き合いがありますが、お料理までしてもらえるのは唯一ここのみです。奥さんは八百屋さんの娘さんなので、野菜くだもの類も間違いなくそれにお料理上手で本当にありがたかったのです。
お手伝いさんは新婚の頃より90歳過ぎまでいてくれ子供も安心して預け、料理人を抱えているようなお魚屋さんもいて、共稼ぎの一般家庭な
のにお姫様みたいでしたw。
振り返ればいい人生でした。今はそのつけを払うべく賄いと子守の婆様ですw。
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kirei
at 2023-09-24 11:56
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ラベンダー
at 2023-09-24 12:02
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madamこんにちは。朝晩は風が心地良くなってきましたね。
そうなのですか,残念でしょう。
ブログを拝見しながら我が家の近所にも有ったら良いな〜と何時も思っていました。
初老夫婦の我が家はイカリにお買い物に行くのさえしんどくなってきています。果物、牛乳、ヨーグルト結構重いですよね。
でも美味しい物を頂くくらいしか楽しみがありません。
あっその後がっちゃんはいかがでしょうか?
そうなのですか,残念でしょう。
ブログを拝見しながら我が家の近所にも有ったら良いな〜と何時も思っていました。
初老夫婦の我が家はイカリにお買い物に行くのさえしんどくなってきています。果物、牛乳、ヨーグルト結構重いですよね。
でも美味しい物を頂くくらいしか楽しみがありません。
あっその後がっちゃんはいかがでしょうか?
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queentomo at 2023-09-24 21:17
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queentomo at 2023-09-24 21:27
💙ラベンダーさん
花屋さんに行ってきましたが、風が涼しく、久しぶりに気持ちのよい1日でした。がっちゃんはほぼ治癒しました、ありがとうございます。
今、娘夫婦とbaby2人と私たち2人と2匹。とてもお買い物に行っても抱えきれず、キッチンエール(デパ地下お惣菜)、生協、お近くスーパーと配達してもらえるので賄いもなんとかできます。冷蔵庫3台で在庫管理も大変ですw。
花屋さんに行ってきましたが、風が涼しく、久しぶりに気持ちのよい1日でした。がっちゃんはほぼ治癒しました、ありがとうございます。
今、娘夫婦とbaby2人と私たち2人と2匹。とてもお買い物に行っても抱えきれず、キッチンエール(デパ地下お惣菜)、生協、お近くスーパーと配達してもらえるので賄いもなんとかできます。冷蔵庫3台で在庫管理も大変ですw。